แนะนำ เมนูลาบทอด เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่ เมนูเลี้ยง วันเด็ก เด็กๆ ชอบแน่นอน
ลาบหมูทอด เมนูอาหารอร่อยเลิศรส
เครื่องปรุงและส่วนผสมที่ต้องเตรียม
- หมูบด 3 ขีด
- หัวหอมแดง 5 หัว ปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วนำมาซอยพักไว้
- ข้าวคั่ว 2 โต๊ะ
- พริกป่น 2 โต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ต้น ล้างน้ำให้สะอาดแล้วซอยพักไว้
- ต้นผักชี 2 ต้น ล้างน้ำให้สะอาดแล้วซอยพักไว้
- ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ล้างน้ำให้สะอาดแล้วซอยพักไว้
- พริกชี้ฟ้าแห้งทอด 3-4 เม็ด
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาอย่างดี 3 ข้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
- ซอสพริก (ปริมาณตามชอบไว้สำหรับจิ้มรับประทานกับลาบหมูทอด)
- เตรียมผักสดๆ ไว้รับประทานคู่กับลาบหมูทอดตามต้องการ เช่น แตงกวา แตงไทย ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ผักกาดหอม ใบสะระแหน่ ใบโหระพา เป็นต้น
อ่านเพิ่มเติมได้ที่
https://pinpurikitchen.blogspot.com/2023/01/blog-post.htmlTags : ผู้หญิง
